Junge Leute gehen anders aus, nicht weniger
Ich bin 31 und gehe oft weg, aber selten in eine klassische Kneipe. Der Grund ist nicht Snobismus: Es ist laut, es ist verraucht gewesen, und es kostet fast dasselbe wie eine Bar mit besserem …
Stirbt die Eckkneipe?
Kein Personal, hohe Energiekosten, weniger Stammgäste: Die klassische Berliner Kneipe verschwindet leise.
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Zahlen & Fakten 1Zahl der Schankwirtschaften in Berlin seit 2010 deutlich gesunken
Zahlen & Fakten 2Energiekosten waren für viele Betriebe der Auslöser zur Aufgabe
Zahlen & Fakten 3Einzelne Bezirke fördern Nachfolgeberatung für Traditionsbetriebe
Bei uns ist die Kneipe das Gemeindezentrum
In unserem Ortsteil gibt es keinen Verein, kein Café, keinen Laden mehr. Nur die Kneipe. Dort hängen die Aushänge, dort wird der Kahnverein organisiert, dort erfährt man, wer krank ist. Wenn die …
Dritte Generation, und ich weiß nicht, ob es eine vierte gibt
Mein Großvater hat den Laden 1961 übernommen. Was sich in fünf Jahren geändert hat: Die Energiekosten haben sich zeitweise verdreifacht. Ich finde kein Personal für abends. Die Stammgäste werden …